Gordon ramsay et purée : toutes nos recettes

Name: Retrouvez les meilleures recettes du chef Gordon Ramsay
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: Gordon Ramsay

Parallèlement à sa carrière de chef, Gordon Ramsay est également célèbre pour ses nombreuses prestations télévisées. Photo par Dave Pullig

Personnage haut en couleurs, Gordon Ramsay est avant tout un chef cuisinier étoilé d'origine écossaise propriétaire de nombreux restaurants à travers le monde, de Tokyo à Los Angeles en passant par Dubai et Bordeaux. Auteur de nombreux ouvrages culinaires, sa popularité explose lorsqu'il participe à des émissions de télévision anglaises et américaines dont le fameux Ramsay's Kitchen Nightmares.

Inspirant de nombreux amoureux de la bonne cuisine, ses recettes se baladent de foyers en foyers faisant le bonheur des papilles les plus chanceuses. Cuisine du monde, du quotidien et chic, moderne et traditionnelle, Gordon Ramsay nous offre une panoplie large de recettes en tout genre.

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Toutes les recettes de Gordon Ramsay et purée des Gourmets

Des idées de recettes de Gordon Ramsay et purée pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Tourte du berger gratinée à la purée de pommes de terre

Happy papilles

Direction l'Irlande pour découvrir la tourte du berger gratinée à la purée de pommes de terre du Chef Gordon Ramsay (aussi appelée sheperd’s pie).

Cottage pie au boeuf et à la bière

Barbara

Du vrai bon comfort food britannique. Le cottage pie est le pendant anglais du hachis Parmentier. Les Anglais font cependant une distinction entre le cottage pie, fait avec du boeuf, et le shepherd's pie, fait avec de l'agneau. J'ai trouvé cette excellente recette de Gordon Ramsay à laquelle j'ai apporté de légères modifications. Au lieu d'utiliser de la Guinness, tel que recommandé par Ramsay, j'ai plutôt utilisé une bière rousse sans alcool.